El gust del mar i de la nostra terra
La nostra cuina es tradueix en plats que posen en valor el producte, la temporada i l’origen. Receptes inspirades en la tradició mediterrània i catalana, reinterpretades amb equilibri i sensibilitat gastronòmica.
Cada elaboració busca mantenir l’essència dels sabors de sempre, aportant-hi una presentació cuidada i una mirada actual que respecta el caràcter del producte.
Arrossos, peixos frescos, cuina de mercat i elaboracions casolanes formen part d’una proposta pensada per gaudir sense presses, en un entorn privilegiat davant del mar.
Els nostres vins
La nostra carta de vins és un homenatge al territori i a la tradició vitivinícola catalana. Amb una especial presència dels vins de la D.O. Alella, una de les denominacions d’origen més antigues i emblemàtiques del país, seleccionem referències que mariden a la perfecció amb la nostra cuina mediterrània.
La bodega es completa amb una acurada selecció de vins catalans que conviden a descobrir la riquesa i diversitat de les nostres terres.